País de origen:
Canada
A destacar:
ORIGEN: CANADA
PESO APROX: 500 GR.
Obtención:
Marisqueo
Calibre:
Mediano
Calidad:
E (Extra)
¿Cómo nos llega?:
Entero
Descripción:
También es conocido como bogavante canadiense. Su color es rojizo. Su carne no llega a tener la calidad de las especies europeas. La mayoría de los que se encuentran en los mercados para el consumo humano son de esta procedencia.