Gallo Grande

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País de origen:
España

A destacar:
PROVIENE DE LA LONJA DE VIGO

Obtención:
Extractiva

Calibre:
Grande

Calidad:
E (Extra)

¿Cómo nos llega?:
Entero Eviscerado

¿Cómo lo quiere?:

Descripción:
El gallo común es un pescado blanco de agua salada y pleuronectiforme. Pertenece a la familia de los Escoftálmidos. Habita desde aguas poco profundas hasta profundidades superiores a los 400 metros, aunque puede encontrarse incluso a 800 metros. Mora en los fondos arenosos de las zonas costeras.

Se alimenta de crustáceos, cefalópodos y e incluso de otros peces de menor tamaño.

/ kilo

0.00 €

kilo/s

Cantidad:

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