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Pescadilla (Fina)

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País de origen:
España
A destacar:
PESCADO DE GALICIA. PESO APROXIMADO 300 GR.
Obtención:
Extractiva
Calibre:
Pequeño
Calidad:
E (Extra)
¿Cómo nos llega?:
Entero Eviscerado
¿Cómo lo quiere?:
Descripción:
ambién llamada Merluza Europea. Es un pescado blanco y de agua salada. Habita normalmente en una profundidad media de 200 metros, estando en invierno a más profundidad que en verano cuando se acercan a la costa. Vive en temperaturas en el orden de los 5º.

Es una especie pelágica y predadora que come peces más pequeños (anchovetas, arenques, otras merluzas, etc.), crustáceos, calamares y zooplancton.
Pescadilla (Fina)
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Cantidad:
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