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Pez Espada Fresco

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País de origen:
España
A destacar:
ORIGEN: GALICIA
Obtención:
Extractiva
Calibre:
Grande
Calidad:
E (Extra)
¿Cómo nos llega?:
Sin Cabeza
¿Cómo lo quiere?:
Descripción:
Es un pez cartilaginoso y de agua salada. Pertenece a la familia Xiphidae. Vive entre 200 y 800 metros de profundidad. Habita en aguas cálidas de todo el mundo, donde la temperatura supera los 15º C, pero también pueden nadar y cazar en aguas de alrededor de 5º C.

El pez espada es agresivo y voraz. Se alimenta de moluscos, diferentes tipos de peces y cefalópodos.
Pez Espada Fresco
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Cantidad:
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